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こんにちは。
ミニマリストワーママのちゅーりっぷです。
朝はやることがいっぱいで大忙し!
そんな朝時間を少しでも余裕のあるものにすべく「ヘルシーで簡単に準備できる朝食」を6つご紹介します。
これで私は朝に余裕を持って家族と接することができるようになりました。
なにかひとつでもヒントになれば幸いです。
【時短朝食6選】※下にいくほど時間がかかります。
時短度 高 食べない
パン(ベースブレッド)
プロテイン
フルーツ+ヨーグルト
グラノーラ
時短度 低 並べるだけ和食
食べない
いきなり「食べない」という選択肢に驚かれた方もいらっしゃるかもしれませんが、今や食べないことが健康の秘訣ということは様々な研究で明らかにされています。
\おすすめポイント/
・健康になれる
・脳が一番冴えている朝時間を有効に活用できる
・作る時間を削減できる
・心にも時間にも余裕がうまれる
試される方は「空腹」「満腹」のときの体に丁寧に意識を向けてみてください。
わたしも最初は絶対無理!と思っていたし、「空腹」の状態がつらかったのですが、食後の体に意識を向けてみると「体がだるい」「胃が重い」と感じるようになりました。
そして、「空腹」の状態のほうが「体が軽くて心地よい」ことに気づいたのです。
朝は何かとやることが多いのでそれらに集中して朝食を忘れることも手です!
パン(ベースブレッド)
パンといっても市販のパンは糖質・添加物たっぷりなのでおすすめしません。
パンなら完全栄養食の「ベースブレッド」がおすすめです。
\おすすめポイント/
・普通のパンより賞味期限が長い
・袋から開けてそのまま食べられる(火も包丁も不要)
・持ち運びやすい
・5種類のフレーバーから選べる
・低糖質・完全栄養食なので健康的
私はよく昼食に食べていました。メープルとシナモンがお気に入り!毎日食べて飽きてしまうくらい本当によくお世話になりました。でもまた食べ始めようかな~!
クッキーも栄養満点で手軽に食べられておすすめです。
プロテイン
朝食にプロテインを飲むこともおすすめです。
プロテインといえば筋トレをする方が飲むものというイメージが強かったですが、最近は健康志向の高まりから男女問わずプロテインを飲む人が増えています。
\おすすめポイント/
・火も包丁も使わない
・飲むだけなので食べるよりも時間がかからない
・朝食に不足しがちなたんぱく質を摂取できる
わたしは香料・人工甘味料不使用で安心なものを愛飲しています。
プロテインを飲むと不思議とお腹が空かないのでダイエットにもおすすめです。
フルーツ+ヨーグルト
少し食べたい方におすすめなのが「フルーツ+ヨーグルト」。
ベストセラー「腸がすべて」にも記載されていましたがフルーツとヨーグルトは消化が速い良い組み合わせの食材です。
\おすすめポイント/
・火を使わない
・(果物の種類によっては)包丁を使わない
・ヘルシー
・消化が速いので体の負担になりにくい
わたしはよく「バナナヨーグルト」や「レーズンヨーグルト」を食べていました~!
グラノーラ
2~3年毎日食べ続けたのが自家製グラノーラ。
美味しくて毎晩、翌日の朝食を楽しみに眠っていました。
\おすすめポイント/
・火も包丁も使わない
・ヘルシー
・腹持ちが良い
市販のグラノーラは糖質も高めなので、余裕のある方は自分で作ることをおすすめします!
量ってオーブンで焼くだけなのでめちゃくちゃ簡単ですよ。
量ってオーブンに入れるだけ!超簡単で栄養満点なグラノーラのつくりかた自分で作ると自分好みに調整できるのでおすすめ!自分好みの究極のグラノーラを作ってみてくださいね。
作る時間がない方はプロテイン入りのごろグラもおすすめです。
私は、グラノーラにラカント(糖質ゼロの天然甘味料)をかけて食べています。
和食
最後にご紹介するのは和食。
やっぱり日本人だから「ごはんと味噌汁を食べたい!」という方もいらっしゃると思います。
なるべく時間をかけずに和食を準備する方法は「並べるだけ和食」
\並べるだけ和食/
①ごはんとお味噌汁と「ごはんのお供」をテーブルに並べておく。
(「ごはんのお供」は、梅干し・納豆・海苔・鮭フレーク・ちりめんじゃこ等なんでもOK)
②あとは各自が自分で選んで食べる。
\おすすめポイント/
・包丁は使わない
・ごはんは炊いておくだけ、味噌汁は前日多めに作っておき温めるだけ、ごはんのお供は並べるだけなので比較的時間をとられない
・ガッツリ食べられるので腹持ちが良い
ネットで買えば美味しいフリーズドライもひとつ100円以下で購入できます!
(フリーズドライは災害用にも良いですね。)
ご飯のお供も用意しておくとラクです。
ごはんのお供だけで足りない場合は、生協のレンジでチンできる冷凍食材もおすすめです。(生協は安全な食材を使用しているので安心です)
旦那さんや食べ盛りのお子さんがいらっしゃる方はこの方法が良いかも!
なにかひとつでも参考になれば幸いです。
最後までお読みいただきありがとうございました。