【料理】週末つくりおきとホットクックでほったらかしなのに絶品ビーフシチュー✨

こんにちは☺

1歳の息子と1歳10か月のトイプードルと暮らす育休中の主婦Tulipです🌷

今日は、毎週恒例の（旦那さんが作ってくれた）つくりおきと材料切って入れただけなのにめちゃめちゃ美味しいビーフシチューのつくりかたの記録です👑

週末つくりおき

右上から時計回りに

• 人参ときくらげときゅうりの香味醤油和え
• きゅうりと水菜の豚巻き
• ビーフシチュー
• お鍋の残りで鶏大根
• きゅうりとわかめの酢の物

人参ときくらげときゅうりの香味醤油和えは2週連続の登場🌟夫婦でハマっております。笑　作り方は先週の記事をご参照ください。

2022年4月1日 【つくりおき】先週末作ったつくりおきと低温調理した蒸し鶏と絶品香味醤油だれのつくりかた🍴

それから、私たちはよくyoutubeで「平凡な夫婦」さんの料理動画を見ているのですが、その中で出てきたお鍋がとても美味しそうで旦那さんが作ってくれました👑

参考にさせてもらったのは「ビールがすすむシンプル鍋とおつまみ2品」というタイトルの動画です✨

そのお出汁がとても美味しかったので残ったお出汁で鶏肉・大根・茄子を煮込んでさらに一品☺二度楽しるって素敵🌷食べるのが楽しみです💛

材料切ってルーを入れるだけで絶品ビーフシチュー✨

今週は我が家のキッチンの相棒のホットクックを使った絶品ビーフシチューも作ってくれました☺写真はビーフオムレツシチュー💛

自動調理機はたくさん販売されていますが、ホットクックの一番の魅力は自動かき混ぜ機能があること✨

お鍋やフライパンで混ぜる必要がある料理でも、食材を切って調味料とともにホットクックに入れてスイッチを入れるだけで、完成までキッチンを離れて家事をしたり、子どもや愛犬と遊んだりすることができます👑

私は味噌汁に炒め物等、使わない日はないほど毎日フル稼働してもらっています💛

値段が4万円～するのですが、キッチンを離れられる時間を考えると十分元は取れるし、本当に使うか不安な方は5,900円～レンタルもあります☺

ホットクックのおすすめポイントはこちら

2022年3月31日 【料理】ホットクックとラカントSのおかげで超簡単で糖質オフなぜんざいができました👑

ビーフシチューの作り方

ホットクックを使ったビーフシチューの作り方はとても簡単です👑

• ビーフシチューのルーに記載のとおり野菜を切り、ルー、水※とともにホットクックに入れる
• メニューNo.63で調理開始

※水はホットクックで調理中に野菜から水分が出るので、1/2箱の場合は300mlくらいにしたほうが良いです。完成してから濃い場合は水を加えて再加熱して調整してくださいね🌟

おすすめは、完成後一度冷蔵庫で冷やしたほうが2日目のような味浸み浸みのビーフシチューになって美味しいですよ🌷

最後までお読みいただきありがとうございました🌷

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